Il Mondo del Vino

Questa frase, che definisce perfettamente il vitigno e la sua diffusione a semicerchio intorno al Mar Mediterraneo, è il titolo della monografia [...]

Un vino bianco importante, di spiccata personalità territoriale, nelle terre dei grandi rossi a base nebbiolo, Barolo su tutti? Fino a qualche [...]

Se si sfogliano le preziose pagine del Saggio di una ampelografia universale di Giuseppe dei Conti di Rovasenda (l’insigne ampelografo, di cui [...]

A tutti sarà successo di aprire con grandi aspettative una bottiglia custodita gelosamente e di trovarla ormai stanca, e provare il rimorso [...]

Quando si pensa alle Langhe, certamente il primo vino che può venire in mente al conoscitore o anche all’occasionale visitatore, non è [...]

Il mio primo ricordo del Vermouth è legato ad un cestino di vimini, una mattina vidi mio nonno nel suo laboratorio costruire [...]